Gutes Kochen
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geschmack

restaurant

Liebhaber der guten Küche finden im Hotel Negresco den idealen Ort.

Unsere Köche Matteo und Salvatore begeistern unsere Gäste mit reichhaltigen Menüs, die von typischen Gerichten der Romagna-Tradition über internationale Gerichte bis hin zu Fischspezialitäten reichen.

Das Restaurant bietet Mittags und Abends ein 4 Wahl Menü, die am Tisch bedient worden sind. Die Vorspeisen stehen täglich auf einem reichhaltigen Büffet mit den unterschiedlichsten Gerichten, Salat und Gemüse bereit.

Spezielle wöchentliche Büffets wie das „Gran Büffet mit Fleisch, Fisch und Gemüse“ am Sonntagabend sind spezielle Gelegenheiten, um unseren Chefköchen bei der Arbeit zuzusehen, die Ihnen verschiedene Spezialitäten direkt servieren werden.

Auf unserer Weinkarte bieten wir Ihnen eine breite Auswahl an Weinen aus den besten lokalen und nationalen Weingütern an.

ambiente

direkt am Meer

Das Menü wird in einem eleganten und kürzlich renovierten Ambiente fachgerecht am Tisch serviert.

Das Frühstück können Sie auf der Sonnenterrasse mit direktem Ausblick aufs Meer genießen, bei dem Sie am Büffet eine große Auswahl an süßen und würzigen Speisen sowie warme und kalte Getränke vorfinden werden.

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