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Il ristorante
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Il nostro Cheff
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Ristorante

Gli amanti della buona tavola trovano all’Hotel Negresco la location ideale.

Da vent’anni il nostro Chef Enzo delizia gli Ospiti con ricchi menu che spaziano tra piatti tipici della tradizione Romagnola, piatti internazionali e specialità a base di pesce.

Il servizio ristorante è proposto con quattro menu a scelta sia a pranzo che a cena (tutto servito al tavolo), più un ricco buffet di antipasti caldi e freddi e verdure; inoltre speciali buffet settimanali come il “Buffet Internazionale” del giovedì sera e il “Gran Buffet di carni, pesci e verdure” della domenica sera sono l’occasione per vedere all’opera i nostri chef, pronti a servirvi direttamente le varie specialità.

Una ricca carta dei vini permette infine di scegliere il giusto abbinamento tra le migliori cantine locali e nazionali.

Il menu è servito al tavolo con professionalità, in un ambiente elegante e di recente ristrutturazione.

La prima colazione continentale a buffet è servita sulla terrazza panoramica direttamente sul mare, con ampia scelta tra bevande calde e fredde; dolce e salato.

Cucina ottima e pulizia eccellente!

Recensito il 24 giugno 2013 flajosh Bergamo

Ho soggiornato più volte circa 10 anni fa... di recente ci sono tornato e sono rimasto molto soddisfatto nel vedere che la qualità è rimasta la stessa, cioè ottima. Un plauso soprattutto alla cucina che solo quella merita le 4**** dell'hotel. I piatti di pesce poi meritano davvero. Pulizia eccellente degli ambienti e delle camere.

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